Big Ben fra Carletti er blandede, individuelt indpakkede karameller i en pose med 1,5 kg. Blandingen byder på rom, hasselnød, kakao, lakrids og almindelig karamel. De små indpakkede stykker er praktiske til møder, receptioner, arrangementer og fælles pauser. Papirladens varenummer er 3182.
Fem smage i samme blanding
Vælg Big Ben, når du ønsker forskellige karamelvarianter i én pose. Producenten beskriver blandingen med fem smage: rom, hasselnød, kakao, lakrids og almindelig karamel. Der er ikke angivet en fast fordeling af smagsvarianterne i posen.
Individuel indpakning til deling
Hver karamel har sin egen indpakning. Fordel en passende mængde i rene, tørre skåle, og lad gæsterne vælge selv. Indpakningen bliver på indtil spisning. Behold resten beskyttet og fyld op efter behov frem for at stille hele beholdningen frem på én gang.
Planlæg portionerne efter behov
Posen er i butikkens produktdata angivet til cirka 273 stykker. Antallet er omtrentligt, mens salgsenheden er én pose med 1,5 kg. Ved portionering til et bestemt antal gæster kan de ønskede stykker tælles under pakningen. Skåle og gaveemballage er ikke inkluderet.
Servering til møder, receptioner og arrangementer
Hold blandingen og oplysningerne samlet
Bevar posens ingrediens- og allergenoplysninger til brug ved serveringen. Hold andre slikblandinger adskilt, så oplysningerne fortsat beskriver indholdet i skålen. En bestemt indpakningsfarve er ikke dokumentation for, at den enkelte karamel er fri for et allergen.
Små portioner og alternativer
Til egne små portioner kan du se hvide papirslikposer, som købes separat. Ønsker du færdige portionsposer frem for enkeltindpakkede karameller, kan du sammenligne med Haribo Guldbamser i 100 miniposer.
Andre karamelblandinger
Til andre smagsvalg findes Spangsberg blandede karameller, 600 g. Foretrækker du pebermynte, kan du se Toms Minto i bøtte med 1 kg. Pakninger, ingredienser og allergener varierer mellem produkterne.
Ingredienser og allergener
Glukosesirup, sukker, vegetabilsk fedt (kokosolie), sødmælkspulver, vallepulver (mælk), lakridspulver, salt, aroma, kakaopulver, hasselnødder, gelatine, farvestof (vegetabilsk kul).
Mælk og hasselnødder indgår i opskriften
Produktet indeholder mælk og hasselnødder og kan indeholde spor af soja og hvede. Blandingen indeholder gelatine og er derfor ikke egnet til en vegetarisk eller vegansk kost. Følg også oplysningerne på den leverede emballage ved særlige kosthensyn.
Ingrediensandele
Produktbladets indholdsoplysninger er teoretisk beregnede gennemsnit pr. 100 g produkt. De er ikke en angivelse af fordelingen mellem de fem smagsvarianter.
| Ingrediens | Indhold pr. 100 g |
|---|---|
| Glukosesirup | 50,2 g |
| Sukker | 36,6 g |
| Vegetabilsk fedt (kokosolie) | 6,7 g |
| Sødmælkspulver | 2,6 g |
| Vallepulver (mælk) | Under 2,0 g |
| Lakridspulver | Under 2,0 g |
| Salt | Under 2,0 g |
| Aroma | Under 2,0 g |
| Kakaopulver | Under 2,0 g |
| Hasselnødder | Under 2,0 g |
| Gelatine | Under 2,0 g |
| Vegetabilsk kul | Under 2,0 g |
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 1.819 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Fedt | 7,4 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 6,3 g |
| Kulhydrat | 90 g |
| Heraf sukkerarter | 50 g |
| Protein | 0,9 g |
| Salt | 0,82 g |
Opbevaring og indkøb
Opbevar mørkt ved den anbefalede temperatur på 16–20 °C og en relativ luftfugtighed under 50 %. Hold karamellerne isoleret fra stoffer, som kan afgive smag. Beskyt reservebeholdningen mod direkte sol og varme, og luk den ydre pose efter opfyldning. Miljøbilledernes sollys er en illustration af serveringsmiljøet, ikke en anbefaling om opbevaring i sol.
Holdbarhed og pakningsniveauer
Produktbladet angiver 18 måneders holdbarhed. Det er produktets oplyste holdbarhed, ikke en garanti for 18 måneders resterende holdbarhed ved levering. Salgsenheden er én pose med 1,5 kg. Det registrerede kolli indeholder 7 poser, i alt 10,5 kg. Den registrerede pallepakning er 18 kolli med 7 poser i hver, svarende til 126 poser og 189 kg produkt.
Produktspecifikationer
| Produkt | Big Ben blandede karameller |
|---|---|
| Mærke | Carletti |
| Salgsenhed | 1 pose med 1,5 kg |
| Indpakning | Individuelt indpakkede karameller |
| Omtrentligt antal i butikkens produktdata | Ca. 273 stykker |
| Smagsvarianter | Rom, hasselnød, kakao, lakrids og almindelig karamel |
| Varenummer i produktbladet | 22-220 |
| Papirladens varenummer | 3182 |
| Registreret stregkode | 05701049222204 |
| Kolli | 7 poser / 10,5 kg |
| Pallepakning | 18 kolli / 126 poser / 189 kg produkt |
| Opbevaringstemperatur | 16–20 °C |
| Relativ luftfugtighed | Under 50 % |
| Øvrig opbevaring | Mørkt og isoleret fra smagsafgivende stoffer |
| Oplyst holdbarhed | 18 måneder |
| GMO-oplysning | GMO-fri |
Mikrobiologiske specifikationer
Produktbladet angiver følgende mikrobiologiske værdier og analysemetoder.
| Parameter | Værdi | Analysemetode |
|---|---|---|
| Totalt kimtal | Under 10.000/g | NMKL 86 |
| Koliforme | Under 100/g | ISO 16649-2 |
| Salmonella | Negativ i 25 g | ISO 6579 |
| Gær og skimmel | Under 500/g | NMKL 98 |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget får jeg?
Én pose med 1,5 kg individuelt indpakkede Big Ben-karameller.
Hvilke smage er der i blandingen?
Rom, hasselnød, kakao, lakrids og almindelig karamel. Fordelingen er ikke angivet som faste antal.
Hvor mange karameller er der i posen?
Butikkens produktdata angiver cirka 273 stykker. Antallet er omtrentligt; posen sælges som 1,5 kg.
Indeholder karamellerne mælk eller nødder?
Ja, mælk og hasselnødder indgår i ingredienserne. Produktet kan også indeholde spor af soja og hvede.
Er Big Ben vegetarisk eller vegansk?
Nej. Ingredienslisten indeholder gelatine og mælkeingredienser.
Hvordan skal posen opbevares?
Mørkt ved 16–20 °C, relativ luftfugtighed under 50 % og isoleret fra smagsafgivende stoffer.
Hvor mange poser er der i et kolli?
7 poser à 1,5 kg, i alt 10,5 kg. Én bestilt salgsenhed er én pose, ikke et helt kolli.
Medfølger skål eller gaveposer?
Nej. Serveringsskåle og øvrigt tilbehør på miljøbillederne er ikke inkluderet.
Miljøbillederne er stemningsbilleder, der illustrerer en mulig brugssituation. Det viste produkt kan afvige fra den vare, du modtager. Se produktbillede og produktdata for den konkrete vare.
- ⏱️ Leveringstid: 1-3 dage
- 🆓 Fragtfri:v/900 kr
- ⭐ Høj Service
