{"product_id":"pommes-frites-bakker-nr-1-100-stk","title":"Pommes frites-bakker nr. 1, 14 × 6,5 × 4,5 cm, 100 stk.","description":"\u003cp\u003ePommes frites-bakker nr. 1 er små åbne papirbakker til portionsservering ved grillbaren, foodtrucken eller et arrangement. Bakken måler 14 × 6,5 × 4,5 cm og har hvid inderside med rødt tryk på ydersiden. Én salgspakke indeholder 100 stk. Et kolli består af 5 pakker, i alt 500 stk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVareprisen er eksklusive statsafgift. Det oplyste afgiftstillæg er 31,60 kr. plus moms.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEn lille bakke til pommes frites\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eÅben servering uden låg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen åbne form gør indholdet synligt og giver adgang til pommes frites under serveringen. De opstående sider afgrænser portionen. Der medfølger ikke låg, bestik, servietter eller mad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e14 × 6,5 × 4,5 cm\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNr. 1 er den lille størrelse i produktets betegnelse. Brug de konkrete mål ved valg af bakke, frem for at regne med en bestemt portionsvægt. Der er ikke angivet en kapacitet i gram.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAfprøv din portionsstørrelse\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAfprøv den ønskede portion i bakken før indkøb til større serveringer. Pommes frites kan variere i tykkelse og længde, så samme vægt kan optage forskellig plads.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePapir med hvid inderside og rødt tryk\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eUdformning til portionsservering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBakken er fremstillet af papir og har en hvid indvendig flade med rødt mønster udvendigt. Originalbilledet viser bakkens form og tryk. Vælg denne model, når en lille, åben engangsbakke passer til serveringen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVælg efter den konkrete anvendelse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMateriale, fødevaretype, temperatur og kontakttid skal ses samlet. Papir som materiale ændrer ikke de kontaktgrænser, der er angivet for produktet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHvilke fødevarer kan bakken bruges til?\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eTørre, vandige og fedtholdige fødevarer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDatabladet for leverandørvarenummer 5022 angiver ja til tørre, vandige og fedtholdige fødevarer. Pommes frites er et oplagt anvendelsesområde, men temperatur- og tidsgrænserne gælder stadig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSure fødevarer er også omfattet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDatabladet angiver også ja til sure fødevarer. Dette er en kontaktangivelse og ikke en garanti for, hvor længe en bestemt ret holder sig frisk eller beholder sin konsistens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIkke til alkoholholdige fødevarer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlkoholholdige fødevarer er markeret nej i databladet. Brug en anden egnet beholder til sådant indhold.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTemperatur og kontakttid\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eOp til 40 °C i højst 24 timer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen angivne kontaktgrænse er op til 40 °C i maksimalt 24 timer. Det er en grænse for kontakten mellem mad og bakke, ikke en anbefaling om at lade tilberedt mad stå ved stuetemperatur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e70 °C i højst 2 timer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDatabladet angiver desuden 70 °C i maksimalt 2 timer. Brug denne konkrete grænse ved planlægning af varm portionsservering.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eKontrollér før påfyldning\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eKontrollér madens temperatur inden servering, og tilpas arbejdsgangen til kontaktgrænserne. En ret direkte fra tilberedningsudstyret kan være varmere end den temperatur, bakken er angivet til.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHot-fill er markeret ja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHot-fill er markeret ja i databladet. De angivne temperatur- og tidsgrænser skal samtidig overholdes; hot-fill-angivelsen er ikke en tilladelse til ubegrænset kontakt med varm mad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOpvarmning og opbevaring med mad\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIngen ovn eller mikroovn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDatabladet angiver nej til både ovn og mikrobølgeovn. Tilbered og opvarm maden i egnet udstyr før anretning i bakken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStuetemperatur, køl og frost\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStuetemperatur, køl og frost er alle markeret ja som opbevaringsmuligheder i databladet. Der er ikke angivet særskilte temperaturtal for køl og frost i dokumentet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003ePlanlæg madens opbevaring separat\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVælg opbevaring efter den konkrete fødevare og den planlagte servering. Bakkens kontaktangivelser erstatter ikke kravene til hygiejne og temperaturstyring af maden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktisk servering ved disk eller arrangement\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eAnret tæt på udleveringen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHav bakker og servietter klar, så portionsserveringen kan ske i en enkel arbejdsgang. Stil bakken på et plant underlag under anretning, og undgå at fylde over siderne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHold ubrugte bakker beskyttet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpbevar ubrugte bakker rent og beskyttet i emballagen, adskilt fra stænk og snavs ved arbejdsområdet. Tag kun det nødvendige antal frem ad gangen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePakke, kolli og indkøb\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e100 stk. pr. salgspakke\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDu køber en pakke med 100 bakker. Et kolli består af 5 pakker, i alt 500 bakker. Pakkeantal og antal enkelte bakker er derfor ikke det samme.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeregn efter antal serveringer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVed én bakke pr. servering rækker en pakke til 100 serveringer. Rund op til hele pakker, og medregn en passende reserve til dit arrangement eller din drift.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStatsafgift kommer oveni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVareprisen er oplyst eksklusive statsafgift, med et angivet tillæg på 31,60 kr. plus moms. Medregn afgiften i budgettet. Priser og mængdetrin for selve varen vises separat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAlternativer og tilbehør\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSe også \u003ca href=\"\/products\/pommes-frites-aesker-1000-stk\"\u003epommes frites-æsker, 1.000 stk.\u003c\/a\u003e, hvis en anden emballageform passer bedre til serveringen. Til andre retter kan du sammenligne med \u003ca href=\"\/products\/poelsebakker-hvide-pap-1x250-stk\"\u003eVerive pølsebakker i hvidt pap, 250 stk.\u003c\/a\u003e. Tilføj \u003ca href=\"\/products\/servietter-3-lags-40x40-cm-250-stk-1-8-fold-hvide\"\u003ehvide 3-lags servietter, 250 stk.\u003c\/a\u003e eller \u003ca href=\"\/products\/flergangsgafler-17-8-cm-graa-pp-1x50-stk\"\u003egrå flergangsgafler i PP, 50 stk.\u003c\/a\u003e efter behov. Tilbehør bestilles separat, og alternativerne har deres egne produktdata og kontaktbetingelser.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEgenskab\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOplysning\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProdukt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePommes frites-bakke nr. 1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStørrelsesbetegnelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLængde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBredde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHøjde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePapir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUdseende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHvid inderside, rødt udvendigt tryk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalgspakke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 stk.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKolli\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 pakker \/ 500 stk.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTørre fødevarer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVandige fødevarer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFedtholdige fødevarer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSure fødevarer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholholdige fødevarer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNej\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKontaktgrænse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOp til 40 °C i højst 24 timer samt 70 °C i højst 2 timer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHot-fill\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, med de angivne kontaktgrænser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOvn \/ mikroovn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNej \/ nej\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOpbevaring med fødevarer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStuetemperatur, køl og frost: ja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatsafgift\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVareprisen er ekskl. statsafgift; oplyst tillæg 31,60 kr. plus moms\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVarenummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1027*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeverandørvarenummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDatabladets dato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14. februar 2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHvor mange bakker får jeg?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÉn salgspakke indeholder 100 stk. Et kolli indeholder 5 pakker, i alt 500 stk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvad er målene?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBakken måler 14 cm i længden, 6,5 cm i bredden og 4,5 cm i højden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan bakken bruges til varme pommes frites?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, inden for databladets grænser: op til 40 °C i højst 24 timer samt 70 °C i højst 2 timer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan den komme i mikroovn eller ovn?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNej. Begge anvendelser er markeret nej i databladet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan den bruges til sure eller fedtholdige fødevarer?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, begge typer er markeret ja. De angivne kontaktgrænser skal stadig overholdes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEr alkoholholdige fødevarer omfattet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNej, de er markeret nej i databladet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFølger servietter eller bestik med?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNej. Salgspakken indeholder bakkerne; tilbehør og mad på billederne medfølger ikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMiljøbillederne er stemningsbilleder, der illustrerer en mulig brugssituation. Det viste produkt kan afvige fra den vare, du modtager. Se produktbillede og produktdata for den konkrete vare.\u003c\/p\u003e","brand":"papirladenshop.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55878356697412,"sku":"1027*","price":78.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/6469\/4852\/files\/1027.webp?v=1762182441","url":"https:\/\/papirladenshop.shop\/products\/pommes-frites-bakker-nr-1-100-stk","provider":"papirladenshop.shop","version":"1.0","type":"link"}