{"product_id":"peberkorn-hele-sort-400-gram","title":"Hele sorte peberkorn Chefs Best Partner, 400 g","description":"\u003ch2\u003eHele sorte peberkorn Chefs Best Partner – 400 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHele sorte peberkorn fra Chefs Best Partner i en dåse med 400 g. Vælg hele peberkorn, når du vil kværne eller knuse peber efter behov, eller bruge hele korn som en del af krydringen i køkkenet. Salgsenheden er én dåse; et kolli består af 16 dåser.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVælg hel peber efter køkkenets arbejdsgang\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eTil kværning og knusning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMed hele peberkorn kan du selv vælge, hvor fint eller groft peberen skal bearbejdes. Brug en egnet peberkværn eller en morter, og afmål den portion, du skal bruge til retten. En grov knusning og en fin kværning giver forskellig fordeling af peberen i maden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTil retter med hele peberkorn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHele peberkorn kan som almindelig køkkenanvendelse indgå i eksempelvis fond, suppe og gryderetter. Følg opskriften med hensyn til mængde og tilberedning. Når peberkornene kun skal give smag under kogning, kan en egnet krydderipose eller efterfølgende sining gøre det lettere at fjerne dem før servering.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAfmål ved tilberedningsbordet\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eHæld den ønskede portion i en ren, tør skål før arbejdet ved komfur eller gryde. Det gør det lettere at holde selve dåsen væk fra damp og stænk. Hæld ikke rester fra tilberedningen tilbage i emballagen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHel eller stødt sort peber?\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHel peber, når du selv vil bearbejde krydderiet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVælg denne vare til opskrifter med hele peberkorn eller til køkkenets egen kværning. Kontrollér kværnens vejledning, før den fyldes: en kværn skal være egnet til hele sorte peberkorn og kunne genopfyldes. En relation til en anden vare er ikke i sig selv dokumentation for, at netop den kværn kan genopfyldes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStødt peber, når det skal være klar til afmåling\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVil du arbejde med færdigmalet peber, kan du i stedet vælge \u003ca href=\"\/products\/peber-sort-stoedt-181-gram\"\u003estødt sort peber i dåse med 181 g\u003c\/a\u003e. Det er et alternativ til en anden arbejdsgang, ikke samme produktform. Til krydderihylden kan du desuden supplere med \u003ca href=\"\/products\/salt-fint-tilsat-jod-1x1-kg\"\u003efint salt med jod\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/paprika-200-gram\"\u003epaprika\u003c\/a\u003e eller \u003ca href=\"\/products\/oregano-30-gram\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, afhængigt af opskriften. Varerne købes separat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktisk rådgivning til madlavningen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eTilpas krydringen til portionen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTag udgangspunkt i opskriftens mængde og antallet af portioner. Ved gentagne tilberedninger kan du notere den foretrukne mængde og bearbejdning, så køkkenet har et fælles udgangspunkt. Tilpas krydringen undervejs, når retten og tilberedningen tillader det.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHold redskaberne rene og tørre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAfmål krydderier med rene redskaber, og hold dåsen adskilt fra råvarer og tilberedningsrester. Hvis peberkornene knuses i morter, følges morterens vejledning for brug og rengøring. Ved kværning følges kværnens anvisninger for påfyldning og indstilling.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePakning og indkøb\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eÉn dåse med 400 g netto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrisen gælder én dåse med 400 g hele sorte peberkorn. Vælg antal efter køkkenets forbrug, så der er overblik over både åbnede dåser og den næste bestilling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e16 dåser pr. kolli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKollipakningen er 16 dåser à 400 g, svarende til 6,4 kg netto. Bestilles et helt kolli, skal antallet af enkelte dåser svare til 16. Kontrollér antal i kurven, så én dåse ikke forveksles med et helt kolli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOpbevaring i køkkenet\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eFølg den aktuelle emballages anvisning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLæs dåsens mærkning for konkrete opbevaringsvilkår, ingrediensoplysninger, allergenoplysninger og datomærkning. Brug altid de aktuelle emballageoplysninger ved tilberedning til personer med særlige kostbehov.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeskyt mod fugt under brug\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSom almindeligt køkkenråd bør krydderier håndteres med tørre redskaber, låget lukkes efter afmåling, og emballagen holdes væk fra damp og stænk. Lad etiketten blive på dåsen, så produktet fortsat kan identificeres.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktspecifikationer\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHele sorte peberkorn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMærke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChefs Best Partner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduktform\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHele peberkorn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNettoindhold\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 g pr. dåse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalgsenhed\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 dåse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKollipakning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 dåser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSamlet nettoindhold pr. kolli\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePapirladens varenummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3426\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePapirladens leverandørnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13889746\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eSpørgsmål om hele sorte peberkorn\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHvor meget er der i dåsen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÉn dåse indeholder 400 g hele sorte peberkorn netto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEr peberen hel eller stødt?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDette er hele sorte peberkorn. De kan anvendes hele efter opskriften eller bearbejdes i egnet kværn eller morter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasser peberkornene til alle kværne?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVælg en kværn, der ifølge sin vejledning er egnet til hele sorte peberkorn og kan genopfyldes. Der er ikke dokumenteret pasform til en bestemt kværn.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvor mange dåser er der i et kolli?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEt kolli består af 16 dåser à 400 g, i alt 6,4 kg netto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvor finder jeg ingrediens- og allergenoplysninger?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLæs mærkningen på den aktuelle emballage, især ved særlige kostbehov.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMiljøbillederne er stemningsbilleder, der illustrerer en mulig brugssituation. Det viste produkt kan afvige fra den vare, du modtager. Se produktbillede og produktdata for den konkrete vare.\u003c\/p\u003e","brand":"papirladenshop.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55878307184964,"sku":"3426","price":186.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/6469\/4852\/files\/image_5cfbad52-1a99-42ce-b5fe-d368cd36d4f5.png?v=1792772958","url":"https:\/\/papirladenshop.shop\/products\/peberkorn-hele-sort-400-gram","provider":"papirladenshop.shop","version":"1.0","type":"link"}