{"product_id":"kuvertchokolade-72-pct-moerk-belgian-bouchard-167-stk-a-6g","title":"Kuvertchokolade Bouchard mørk 72 %, 1 kg, ca. 167 stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouchard mørk kuvertchokolade med 72 % kakao leveres som enkeltindpakkede portioner på 6 g. Du køber én kasse med 1 kg, svarende til cirka 167 stykker.\u003c\/strong\u003e NAPS Dark 72% Chocolate er en lille belgisk chokoladeservering til kaffe, møder, receptioner, restauranter og saloner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen mørke chokolade har en intens kakaosmag og er pakket i brun indpakning med rød stribe. Ingredienserne er kakaomasse, sukker, fedtfattigt kakaopulver og solsikkelecithin. Producenten angiver chokoladen som egnet til vegetarer og veganere. \u003cstrong\u003eKan indeholde spor af mælk.\u003c\/strong\u003e Vegansk egnethed er derfor ikke en mælkefri garanti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMørk portionschokolade med 72 % kakao\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eEt intenst indslag til kaffepausen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen mørke variant passer til gæster, der foretrækker en tydelig kakaosmag frem for mælkechokolade. Den lille portion gør det muligt at servere en chokolade ved hver kop eller kuvert uden at åbne en hel chokoladeplade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnkeltindpakket og klar til servering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHvert stykke vejer 6 g og er pakket separat. Kassen indeholder cirka 167 stykker; antallet er omtrentligt, mens nettoindholdet er 1 kg. Chokoladen kan spises direkte efter åbning af indpakningen og kræver ingen tilberedning.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIndkøbsråd og praktisk servering\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eBeregn antal efter gæster og serveringer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanlæg eksempelvis ét stykke pr. gæst pr. kaffepause. En kasse giver dermed omkring 167 enkeltserveringer. Til 30 mødedeltagere og to pauser skal du afsætte 60 stykker. Tilpas mængden, hvis gæsterne skal have flere stykker.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eHold reserven køligt og tørt\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eStil et passende antal frem i en ren skål eller placér ét stykke ved hver kop. Opbevar resten ved 5–20 °C, så reservechokoladen ikke står unødigt længe i et varmt serveringsområde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eArbejdsbeskrivelse\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBeregn antal gæster og planlagte serveringer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTag det nødvendige antal enkeltindpakkede stykker fra kassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacér dem ved kopper eller kuverter eller i en ren serveringsskål.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGør oplysningen om mulige spor af mælk tilgængelig for gæster med allergi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅbn den enkelte indpakning, når chokoladen skal spises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbevar reservechokoladen køligt og tørt ved 5–20 °C og sortér emballagen efter lokale regler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eVælg kaffe og kopper separat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTil kaffestationen kan du supplere med \u003ca href=\"\/products\/cafe-noir-instant-kaffe-240g-bick-pack-1-stk\"\u003eCafé Noir Medium instant kaffe, 240 g\u003c\/a\u003e eller \u003ca href=\"\/products\/gevalia-kaffe-professional-mellemristet-filterkaffe-500g\"\u003eGevalia Professional mellemristet filterkaffe, 500 g\u003c\/a\u003e. De to kaffetyper har forskellige tilberedningsmetoder. Til udlevering kan du se \u003ca href=\"\/products\/kaffebaeger-verive-brun-30cl-50-stk-til-varme-drikke\"\u003eVerive kaffebægre til varme drikke, 30 cl\u003c\/a\u003e. Kaffe, kopper og øvrigt serveringstilbehør er ikke inkluderet i chokoladekassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredienser, allergener og kostegnethed\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eKomplet ingrediensliste\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKakaomasse (flydende) 69,50 %, sukker 26,50 %, fedtfattigt kakaopulver 3,00 %, emulgator: solsikkelecithin E322 1,00 %.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan indeholde spor af mælk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan indeholde spor af mælk.\u003c\/strong\u003e Producentens allergenoversigt angiver gluten, æg, mælk, jordnødder, soja, trænødder, fisk, skaldyr, sennep, sesam, selleri, sulfit over 10 ppm og lupin som ikke til stede i selve opskriften. Den særskilte sporoplysning om mælk gælder stadig. Dette er producentens specifikation, ikke en allergenfri certificering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVegetarisk, vegansk og kosher\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProduktet er angivet som egnet til vegetarer og veganere samt som kosher. Halal er angivet som ikke gældende. Oplysningen om vegansk egnethed ændrer ikke producentens advarsel om mulige spor af mælk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePr. 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.252 kJ \/ 538 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeraf enkeltumættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeraf flerumættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTransfedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnder 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeraf sukkerarter, mono- og disakkarider\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolyoler\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnder 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStivelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKostfibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMælkeprotein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnder 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKolesterol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,1 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJern\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e828 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFosfor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e282 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin A\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,3 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin D\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eOpbevaring og holdbarhed\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e5–20 °C og tør opbevaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpbevares køligt og tørt. Producentens minimumstemperatur er 5 °C og maksimumstemperaturen 20 °C. Planlæg derfor et lagersted, hvor chokoladen ikke udsættes for unødig varme eller fugt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e24 måneder fra produktion\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen angivne holdbarhed er 24 måneder fra produktion. Efter åbning af den enkelte indpakning kan chokoladen spises med det samme. Producentens lagerholdbarhed er ikke en særskilt holdbarhedsangivelse for en åbnet portion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProdukt- og pakningsspecifikationer\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMærke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBouchard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduktbetegnelse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNAPS Dark 72% Chocolate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnkeltindpakket mørk kuvertchokolade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKakaoandel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e72 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVægt pr. stykke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalgsenhed\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 kasse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNettoindhold pr. kasse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOmtrentligt antal pr. kasse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e167 stk.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIndpakning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrun med rød stribe, enkeltindpakket\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSporoplysning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKan indeholde spor af mælk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVegetarisk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, angivet af producenten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVegansk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, angivet af producenten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKosher\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, angivet af producenten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHalal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIkke gældende ifølge producenten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHoldbarhed\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24 måneder fra produktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOpbevaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKøligt og tørt, 5–20 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrug efter åbning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKan spises med det samme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducentens produktkode\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeverandørvarenummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e66026\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEAN i butikkens produktdata\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5413123003707\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePapirladens varenummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3108\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducent\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBouchard nv, Skaldenstraat 11, B-9042 Gent, Belgien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eProducentens mikrobiologiske specifikationer\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParameter\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAngivet grænse\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotalt kimtal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnder 10 × 10³ cfu\/g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnterobacteriaceae\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnder 10² cfu\/g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkimmel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnder 3 × 10² cfu\/g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGær\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnder 3 × 10² cfu\/g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalmonella\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIkke påvist i 25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eProducentens sensoriske specifikation angiver karakteristisk smag og duft samt fravær af fremmedlegemer og kontaminering. Det er produktspecifikationer, ikke analyser af den enkelte leverede kasse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGiv gæsterne et valg mellem lys og mørk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eØnsker du flere smagsvarianter, kan du supplere med \u003ca href=\"\/products\/kuvertchokolade-karamel-havsalt-belgian-bouchard-167-stk-a-6g\"\u003eBouchard mælkechokolade med karamel og havsalt\u003c\/a\u003e. Den vare har andre ingredienser og allergenoplysninger, som skal vurderes særskilt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHvor mange stykker er der i kassen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCirka 167 enkeltindpakkede stykker på 6 g. Nettoindholdet er 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvor meget kakao indeholder chokoladen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVarianten er mørk chokolade med 72 % kakao.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEr chokoladen vegansk?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProducenten angiver den som egnet til veganere. Den kan samtidig indeholde spor af mælk og må ikke betragtes som en mælkefri garanti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvilken lecithin indeholder den?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngredienslisten angiver solsikkelecithin E322, 1,00 %.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvordan skal den opbevares?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKøligt og tørt ved 5–20 °C. Holdbarheden er angivet til 24 måneder fra produktion.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSkal den tilberedes?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNej. Åbn indpakningen, og spis chokoladen direkte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMiljøbillederne er stemningsbilleder, der illustrerer en mulig brugssituation. Det viste produkt kan afvige fra den vare, du modtager. Se produktbillede og produktdata for den konkrete vare.\u003c\/p\u003e","brand":"papirladenshop.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55878315737412,"sku":"3108","price":311.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/6469\/4852\/files\/image_84d8f2bf-73d1-43a7-bc0f-2b5b91d991a4.png?v=1791968653","url":"https:\/\/papirladenshop.shop\/products\/kuvertchokolade-72-pct-moerk-belgian-bouchard-167-stk-a-6g","provider":"papirladenshop.shop","version":"1.0","type":"link"}