Køb fryseposer, film, stanniol og bagepapir - Papirladen

Leveringstid 1-3 dage

Fragtfri v/900 kr

Høj Service

En velfungerende pakkestation begynder med materialer, der passer til maden, portionerne og det udstyr, du bruger. Her kan du købe fryseposer, husholdningsfilm, stanniol og bagepapir samt dispensere til køkkenets daglige klargøring. Sortimentet spænder fra små ruller til hjemmekøkkenet til større formater til kantiner, caféer, institutioner og catering. Vælg efter fødevaretype og anvendelse, og kontrollér både materialets mål og eventuel dispenserpasform.

Fryseposer efter portion og pladsbehov

Fryseposerne findes i flere størrelser, blandt andet 2, 4, 6, 10 og 15 liter. Literangivelsen hjælper med at sammenligne formater, men posens bredde og længde er også vigtige. En lang portion brød og en kompakt portion grøntsager kan kræve forskellige mål, selv om de fylder omtrent det samme. Prøv en almindelig portion i den valgte pose, og sørg for plads ved åbningen til lukning.

Skrivefelt gør portionerne lettere at holde styr på

De 6 liters fryseposer med skrivefelt måler 25 × 50 cm og leveres med 30 poser på rullen. Brug feltet til indhold og dato, så portioner kan skelnes fra hinanden. Planlæg portionsstørrelsen efter det, der normalt tages frem ad gangen, frem for automatisk at vælge den største pose.

Til større emner kan du sammenligne med 15 liters fryseposer på 40 × 60 cm, hvor rullen indeholder 50 poser. Posens størrelse er ikke en angivelse af tilladt belastning eller en garanti mod punktering. Vær opmærksom på skarpe kanter, og følg den enkelte vares anvendelsesoplysninger. En poselukkeklemme kan være praktisk til lukning, når den passer til den samlede poseåbning.

Husholdningsfilm: vælg materiale før rullelængde

Madfilm bruges til afdækning af skåle, fade og portioner, men filmtyperne har forskellige anvendelsesgrænser. Overvej først, hvad filmen skal være i kontakt med, og under hvilke forhold. Derefter vælges bredde, rullelængde og afskæringsløsning. En større rulle er ikke nødvendigvis det rigtige valg, hvis materialet ikke passer til opgaven.

PE-film og PVC-film er ikke det samme

ABENA Cater-Line PE-guldfilm på 30 cm × 300 m er PVC-fri og angivet til alle fødevaretyper, herunder rent fedt og olie, inden for produktets tids- og temperaturgrænser. Det beskriver denne konkrete film og er ikke et generelt løfte om ubegrænset brug af enhver PE-film.

Cater-Line PVC-film på 30 cm × 300 m har derimod en angivet begrænsning: den må ikke bruges til rent fedt, olie eller mad opbevaret i fedt. Vælg derfor ikke alene efter, hvor godt filmen klæber eller strækker sig. Kontrollér også begrænsninger ved opvarmning og opbevaring på den enkelte vare. PVC-fri er en materialebeskrivelse, ikke i sig selv dokumentation for, at et produkt samlet er det mest miljøvenlige valg.

29, 30 eller 45 cm til arbejdsstationen

En smal rulle kan være praktisk til mindre skåle, mens 45 cm film giver et bredere stykke til større fade. Sammenlign bredden med beholderens åbning, så filmen kan lægges hensigtsmæssigt omkring kanten. Den længde, du trækker af, kan tilpasses opgaven, men rullens faste bredde kan ikke øges. Undgå at købe refill alene ud fra det mål.

Stanniol og sølvpapir i smalle og brede formater

Stanniol, sølvpapir og alufolie bruges som betegnelser for aluminiumfolie. Sortimentet omfatter blandt andet smal ostefolie, almindelige køkkenruller, kraftigere kvaliteter og større ruller til dispenser. Se på bredde, tykkelse og den angivne salgsenhed. En rulle oplyst med vægt kan ikke uden videre sammenlignes med en rulle oplyst i meter.

Små indpakninger eller store fade

Den smalle ABENA ostefolie på 14 cm × 20 m giver et lille format til mindre indpakninger. Ved bredere portioner er en bredere rulle mere relevant end mange overlappende stykker. Vælg den konkrete folie efter fødevaren: produktet har begrænsninger ved stærkt syrlige og saltholdige fødevarer samt ren alkohol. Navnet ostefolie betyder derfor ikke, at alle oste og anvendelser automatisk er omfattet.

Kraftigere folie kan være relevant ved mere krævende håndtering, men betegnelsen kraftig dokumenterer ikke en bestemt ovn-, grill- eller temperaturanvendelse. Følg den konkrete vares anvisninger, også ved kontakt med beholdere og underlag.

Bagepapir og mellemlægspapir har forskellige opgaver

Færdige ark eller rulle med afskæring

Bagepapir i ark gør det nemt at tage et fast format frem ved klargøring af plader. Bagepapir på rulle giver mulighed for at tilpasse længden, mens bredden er fast. Mål din bageplade inden bestilling, og kontrollér produktets aktuelle mål og anvendelsesgrænser.

Det hvide bagepapir på 60 × 45 cm leveres med 500 ark og er silikonebehandlet på begge sider. Det konkrete produkt er Svanemærket. Mærkningen gælder ikke automatisk alle papirtyper i kategorien. Ved brug i ovn skal du følge papirets brugs- og temperaturanvisninger frem for at overføre temperaturgrænser fra et andet produkt.

Mellemlæg til adskillelse

Mellemlægspapir på 12 × 14,5 cm i pakker med 500 ark er et mindre format til adskillelse af fødevarer. Vælg arkstørrelsen efter den portion, der skal dækkes. Mellemlægspapir er ikke alene på grund af sit udseende en erstatning for bagepapir til ovnen. Tilsvarende er sprøjteposer til påfyldning og dekoration en anden varetype end poser til frysning.

Dispenser og refill skal passe sammen

Wrapmaster 1000 er et bestemt system

Wrapmaster 1000-dispenseren bruger den angivne filmrefill varenummer 5226 på 30 cm × 100 m. Denne refill leveres som tre ruller pr. pakke. Den er ikke den samme som Wrapmaster-film på 30 cm × 300 m, selv om bredden er identisk. Kontrollér model og refillreference, før du bestiller til en dispenser, du allerede har.

Paprørsenderne tæller med i metaldispenseren

Cater-Line-metaldispenseren til 30 cm materiale anvender ruller med udstående paprør og en samlet rullelængde på cirka 33 cm. Modellen til 45 cm materiale kræver den tilsvarende rulletype med en samlet længde på cirka 49 cm. Rullens samlede længde inklusive paprøret er altså et andet mål end filmens eller foliens bredde. Samme materialebredde er ikke tilstrækkelig dokumentation for pasform på tværs af systemer.

Spørgsmål om køb, pris og anvendelse

Hvordan køber jeg fryseposer og film billigt uden fejlkøb?

Sammenlign pris pr. pose, ark eller meter inden for samme materiale og format. Medregn pakningsantal og en eventuel dispenser. En lav pris pr. rulle hjælper ikke, hvis rullen ikke passer til udstyret eller kræver unødvendigt store stykker ved hver pakning.

Er der tilbud eller mængdepriser på hele kategorien?

Se aktuelle priser og eventuelle tilbud eller mængdepriser på den enkelte vare. Vilkårene for ét produkt gælder ikke automatisk for alle fryseposer, filmruller og dispensere.

Kan husholdningsfilm bruges til alle fødevarer?

Det afhænger af den konkrete film. Kontrollér materialetype, fødevarebegrænsninger og tids- og temperaturgrænser. Eksempelvis har den omtalte Cater-Line PVC-film begrænsninger ved rent fedt og olie.

Passer enhver 30 cm film i en 30 cm dispenser?

Nej. Rullestørrelse, paprør og dispensersystem har også betydning. Brug den dokumenterede refillreference og skeln blandt andet mellem Wrapmaster 1000 og større ruller.

Kan fryseposer også bruges til opvarmning?

Betegnelsen frysepose dokumenterer ikke egnethed til mikroovn, kogning eller anden opvarmning. Brug kun posen inden for de anvendelser, der er angivet for den konkrete vare.

Hvad gør jeg, hvis mål eller kompatibilitet er uklare?

Sammenhold produktnavn, produktdata og din eksisterende rulles eller dispensers model. Kontakt os før bestilling, hvis oplysningerne ikke stemmer overens, frem for at vælge ud fra et omtrentligt mål.